今年是中国大运河成功申遗10周年。2014年，在第38届世界遗产大会上，中国大运河作为文化遗产正式列入世界遗产名录。申报的系列遗产包括河道遗产27段，总长度1011公里，相关遗产共计58处。
作为列入大运河世界文化遗产点段最多的省份，江苏有遗产点段28处，占总数的三分之一，遗产类型最丰富，分布最密集。江苏多个博物馆以丰富的藏品和展览，讲述千年大运河与沿线地区的历史变迁和社会风貌。今天，我们走进这些博物馆，感受运河江苏段的悠长文脉和当代传承。

　　□杨民仆

　　八城六馆展示千年文化
江苏省内，京杭大运河从徐州、宿迁、淮安、扬州、镇江、常州、无锡、苏州8座城市穿流而行，沿线多家博物馆以运河为名。
位于扬州三湾风景区的中国大运河博物馆，2021年6月建成开放以来，已成为全国各地游客的热门打卡地，在今年第一季度热门博物馆榜单上，位居江苏博物馆首位。馆藏文物展品1万多件（套），全方位展现了中国大运河的历史、文化、生态和科技面貌，是大运河国家文化公园建设的标志性博物馆。
扬州大运河盐商文化展示馆，是对汪鲁门宅进行修缮改造而建成。汪鲁门是扬州最后一批有影响力的盐商之一，汪鲁门宅也见证了两淮盐业的发展与繁荣。在展示馆内，游客可了解盐商大宅的建筑史、扬州盐商兴衰的传奇。扬州大运河与海上丝绸之路展示馆，则讲述着这座城市与大运河、海上丝绸之路之间的渊源。
苏州大运河遗产展示馆，全面展现了大运河苏州段水道演变、古城水系，还重点介绍了苏州城内与大运河密切相关的虎丘云岩寺塔、盘门水陆城门、宝带桥、山塘历史文化街区、平江历史文化街区等7处历史文化遗产。
常州的大运河记忆馆，反映常州运河两岸风土人情，生动再现数千年来大运河与常州城水相依、人水相亲的亲密关系。
淮安处于古淮河与京杭大运河交点，为水陆要冲；淮安河下古镇，也是大运河畔的盐商重镇，明清时期，朝廷在淮安设立漕运总督公署。在中国古代水运史上，淮安有“中国运河之都”的美誉。
淮安运河博物馆下辖清江浦记忆馆、淮安戏曲博物馆、淮安名人馆、运河楹联馆、大运河名人馆、陈（瑄）潘（季驯）二公祠及周信芳故居陈列馆，呈现了地方戏曲、地方名人、河道治理的运河往事。
位于淮安区漕运广场的中国漕运博物馆，集中陈列了古代漕运工具及附属遗留物品，展示了中国漕运的恢宏历史和灿烂文化。馆内还展示了唐代刘宴、宋代范仲淹、明代史可法等人的信函、书札，以及历代有关漕粮流通的记录、证券、量具等。
运河遗珍讲述前世今生
千百年来，运河滋养两岸城市和人民，留下了丰富的文化遗产。
走进中国大运河博物馆，每个展区都能感受到“运河带来的美好生活”。“大运河——中国的世界文化遗产”，史诗般重现运河的历史沧桑；“运河上的舟楫”，仿佛引领观众乘船穿越时空隧道；“因运而生——大运河街肆印象”，如同置身于烟火气浓郁的运河小镇生活中。数字化展览、传统戏曲表演，让游客可与古人“共赏”悠悠运河景，沉浸式感受运河的前世今生。
在中国大运河博物馆特别推出的“运载千秋——新时代大运河重要考古成果展”上，展示了2014年中国大运河申遗成功以来运河的考古成果。隋炀帝萧后钿钗礼冠吸引了众多游客的目光，这是当前考古发现等级最高、保存最完整的礼冠。该冠于2013年在扬州曹庄隋炀帝墓被发现时已糟朽不堪，经文物专家复原，呈现出了原本的面貌。该冠采用金、铜等10种材料，经过锤揲、焊接、掐丝等12类工艺加工而成。此次展览还将冠饰上的部分原件与复原件同时对比展出。
中国漕运博物馆首次展出的镇馆之宝——元代景德镇窑青花缠枝牡丹纹双兽耳盖罐，纹饰为元青花典型的多层装饰风格，达12层，主体纹饰为缠枝牡丹纹，辅以菊、莲、卷草纹。在该馆淮安厅的一个橱窗内，还陈列着上万张瓷片，出自河下古镇的一处明代龙泉窑遗址，为官窑御制进献皇家使用。不论是江苏不多见的元青花，还是大量龙泉窑瓷片，都与淮安的漕运枢纽地位密不可分，反映了当时淮安地区活跃的商品流通。
大运河流经邳州，带来了繁荣的贸易交流。邳州市博物馆中，宋三彩中的精品狮子三彩陶灯，呈现出北方粗犷风格的宋磁州窑四系瓷瓶，以及大量明清以来色彩斑斓的瓷器均发现于运河边，表明了邳州地区在商贸往来之中的重要地位。

　　特色文化增添别样魅力
在运河沿线的主题博物馆中，不仅珍藏着许多有关运河的文化记忆，还可感受到多姿多彩的大运河特色文化。
明清时期，因运河而繁荣富裕的淮安、扬州，吸引来各地的烹饪高手云集，他们集南北美食之长，各显神通，逐渐形成清淡、鲜美、精致的淮扬菜系，被誉为“东南第一佳味”。扬州的中国淮扬菜博物馆、淮安的中国淮扬菜文化博物馆，都生动展示着淮扬菜文化发展与创新历程。
中国淮扬菜博物馆还原了清代的“满汉席”。“满汉席”现今所能见到的最早菜谱载于清代李斗的《扬州画舫录》：“第一分头号五簋碗十件：燕窝鸡丝汤、海参汇猪筋……第二分二号五簋碗十件：鲫鱼舌汇熊掌、米糟猩唇猪脑……”
“满汉席”分5个等级，108道菜点，600多款备用遴选菜品。后期扬州烹饪界专家、学者对清初扬州的“满汉席”进行了整体设计，精选了36道菜，形成了“精呈席”，淮扬菜博物馆所展示的就是这36道菜点。
苏州的苏和盛珍珠博物馆，毗邻苏杭古运河，与著名风景区寒山寺隔河相望。太湖淡水珍珠声名远播，已有6000年历史。慈禧太后喜爱珍珠，曾赞誉“东珠不如南珠，南珠不如太湖珍珠”，上万颗上品的太湖珍珠通过大运河送达北京。1886年，苏州人张和盛创办苏和盛堂，人工培育的太湖珍珠被慈禧册封为“五品御珠”，专供朝廷使用。2010年，苏和盛珍珠博物馆在“苏和盛堂”老铺原址附近兴建，讲述太湖珍珠的历史与发展。该馆镇馆之宝为“一团和气”珍珠弥勒佛，重2.5吨，由12位工匠耗时108天手工制作而成，用珍珠50多万颗。
无锡博物院收藏的《梁溪揽胜图》，描绘了抗战前夕无锡古运河沿岸风光，图中风景秀美，帆樯林立。1993年，无锡籍中国工艺美术大师赵红育等人制作完成发绣作品《古运河梁溪风情图》，以古运河两岸风土人情为题材，再现了无锡的繁荣景象，连贯地展示了“黄埠墩龙舟竞渡”“三里桥米市”等近20个景观，上千个人物前呼后应，气势恢宏。古往今来，文脉在赓续中传承创新，江苏运河两岸风光无限。

　　本文刊于《中国交通报》7月1日3版